Салат с селедкой "Необычный"

Салат «Необычный»

Этот салат придумал муж моей подруги, Алексей. В армии он служил поваром и продолжает нас радовать кулинарными экспериментами до сих пор.

3-4 отварных картофеля

Филе 1 селедки

2 яблока

1 луковица

Хрен по вкусу – 1-2 ч.л., в зависимости от предпочтения острого.

Сметана

Салат укладывается слоями:

1. Тертый на крупную терку картофель (можно немного подсолить) перемешать со сметаной
2. Филе селедки мелкими кусочками
3. Лук порезать мелко
4. Тертые яблоки смешать с готовым хреном, слой намазать сметаной.

Оставить на 1 час в холодильник пропитаться.

Салат можно сделать и с майонезом, но со сметаной нашей компании нравится больше.

Приятного аппетита!

Анна Касаткина